Сортировка организаций в справочнике организаций

ИСПОЛЬЗОВАТЬ("ORGANIZ")
З=SQL_ЗАПРОС("SELECT * FROM '"+OrgMain+"' ORDER BY TIPORG")
БД_РЕДАКТОР(З)

Спасибо!
А есть переменная по типу: ОргИНН! ОргКПП!?

Не знаю. Это внутри закрытой библиотеки.
Задача какая?

При расчете бланка перебирая субсчета "62/*" надо определить тип предприятия.

Этим значениям ЮЛ/ИП/ФЛ я бы не доверял.
Они ставились из значений ИНН, 10 знаков ЮЛ, 12 - ИП, 0 - ФЛ.
В описании форматов счетов-фактур есть все файлы базы.
По номеру счёта в OrgSch ищете ID_ORG.
По нему выбираете в OrgMain нужную организацию.
Смотрите поле ЮЛ/ИП/ФЛ.
Что-то вроде сч62=<балансовый счёт контрагента>
СОЗДАТЬ(СП,ТИП_СПИСОК)
СП.ДОБАВИТЬ("SELECT f1.TIPORG FROM '"+OrgMain+"' f1, '"+OrgSch+"' f2 ")
СП.ДОБАВИТЬ(" WHERE f2.ID_ORG=f1.ID_ORG AND f2.KOD_SCH='"+сч62+"'")
бд=SQL_ЗАПРОС(СП)
По типу организации принимаете решение по вашему алгоритму.

А можно базу формата DB конвертировать в DBF?

Есть такой пример:
В счёт-фактуре, при нажатии кнопки Архив, формируется временный DBF файл.
Именно он и виден в диалоге выбора документа.
Можно всё, только зачем?

Я бы справочник организаций конвертировал в DBF и уже с ним работал.
Ну не умею с DB обращаться, а учиться уже поздновато...

Учиться никогда не поздно.
Особой разницы между DB и DBF нет. SQL-запросы ничем не отличаются.
Вопрос только в затратах. Если кто-то может сделать быстрее Вас, а времени ещё и нет, то передайте это другому.
Если это хобби, то флаг в руки в любом случае.