После обновления пропали значения склад

Добрый день! 

1. После последнего обновления пропали значения склад в закладке номенклатура в журнале реализация, хотя в закладке операция склад проставлен. Это привело к тому, что отчет о движении товаров стал считаться неверно. Пришлось заходить в каждый документ и проставлять значение склад по каждой номенклатуре заново.
Как избежать данной ситуации?
Есть операция, которая это выполняет автоматически? (что-то вроде проверки).

2. Кстати, значение склад не заполняется автоматически при создании нового документа и при выборе номенклатуры, хотя на закладке операция склад указан.

3. Есть несколько складов, но один используется в 99% документов. Подскажите, как настроить, чтобы этот склад подставлять по умолчанию при создании нового документа на реализацию или оприходование товара.